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    培训项目1.秦镇米皮全套2.陕西五香凉皮全套3.宝鸡擀面皮全套4.骨汤麻辣烫5.重庆酸辣粉6.香菇鸡丁米线系列7.腊汁肉夹馍8.香辣面9.武汉热干面10.东北朝鲜面11.奇香
    简介萝卜牛杂作为一种广受好评的西关小吃,得到了很多食客的追捧。成为了西关小吃的一个特色代表小吃。近年来,有不少连锁加盟的品牌推出"傻瓜式"无厨萝卜牛杂制
    【土豆粉历史]相传,三国曹操之子曹植,自幼聪慧、有才华,甚得曹操的宠爱,因此备受其兄曹丕嫉妒,曹操死后,曹丕继位称帝,想害死其弟,于是,宣曹植上殿,限在
    重庆鸡公煲的酱料配方及做法主料:土公鸡1只(毛重约2千克),干辣椒50克,花椒50克,洋葱、香菜、西芹各适量。调料:秘制酱料80克,老油100克,姜15克,葱10克,
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    黄焖甲鱼怎么做主料:甲鱼1000克辅料:淀粉(蚕豆)8克调料:盐5克酱油15克小葱25克大蒜25克姜10克味精2克胡椒粉1克猪油(炼制)150克白砂糖2克各适量黄焖甲鱼的做
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    干锅羊肉怎么炒的主料:羊腿肉、青红尖椒、洋葱、毛芹菜辅料:植物油、盐、花椒粉、胡椒粉、孜然粉、淀粉、生抽、香油、蒜蓉辣椒酱做法1、把羊肉切片,用淀粉、胡
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    干锅鱼杂怎样做才好吃干锅鱼杂健康功效:豆腐:清热泻火、益气、解毒大葱:通阳、解毒、活血姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表食材用料:鱼杂400克(鱼籽、鱼泡、
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    钵仔糕的口感有点像新年吃的年糕,表面放满红豆,由于钵仔糕是放在一个小碗内制成的,看似一个石本的形状,所以被称为钵仔糕。钵仔糕有红、白两色,其实两者味道
    一、葡式蛋挞市场背景:葡式蛋挞,又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞,港澳及广东地区称葡挞,是一种小型的奶油酥皮馅饼,属于蛋挞的一种,焦黑的表面(是糖过度受
    石锅拌饭又称为石碗拌饭,韩国的代表性食物,是韩国特有的米饭料理,健康营养,口感丰富,在亚洲具有高人气的顾客人群。石锅拌饭的菜品并不是很特别,主要为米饭
    无烟烧烤已成为全世界使用较广泛的烹调方式之一,无论是街头巷尾,或是街边店面、校门、车站、码头、商场、旅游景点到处可见,由于它的香味及不同口味的调料,诱
    椒盐里脊肉技术培训介绍:传授全套技术,教您如何采购原材料,挑选调料,如何选购开店所需的设备。二、椒盐里脊肉培训项目简介:椒盐里脊是一道以里脊为主料的菜
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    做法:1.将买回来的猪蹄洗干净凉水上锅烧开,去除血沫。然后放凉水中拔凉控水备用。锅中油烧热,放入猪蹄煸炒。大约炒一两分钟左右。2.然后放入老抽生抽和陈醋,
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