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    彩色凉皮顾名思义是有颜色的凉皮,颜色都是蔬菜汁或者水果汁染成以绿色为例:1、将面粉和成面团后加清水不停揉搓洗出的面水为乳白色后倒另一个大盆,这样反复三到
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    卤菜含技术服务费、材料费、资料费、餐费及以上学习品种。随到随学,学会为止。为方便不便来学习的学员,可进行函授学习,技术升级。  我们承诺:  学习期间
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    丽江腊排骨是用猪肉排骨,加大量食盐腌制,有的会加些辅助的酒、白糖、香料等,放到可以滤水的木桶中,经约15天腌制后,盐味已经深入骨髓,骨头与肉的味道融在了
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    炸洋芋是云南、四川乃至西南地区都流行的一种特色小吃,制作手法是将切成块状或条状的土豆(洋芋)放入油锅中炸,有夹生,透熟和酥脆等几种程度。再配以各种佐料,
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    海鲜混沌的调法,我想问混沌怎么做法。主要是汤料。馄饨是一个地方一种做法.北方的做法,尤其是下馅跟饺子相仿,不同的是其他环节上.具体操作如下.1.馅料:选
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    铁板炒面的做法,怎样做铁板炒面一、食材:油面200公克,素火腿丁60公克,蕃茄2个,蘑菇片100公克,青椒丁10公克,黄甜椒丁10公克,植物性奶油1大匙,素高汤200㏄
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    米线是云南的特色小吃,小锅米线呢则是云南人最喜欢的米线烹饪方法之一,主要特点是,米线都是在炭火上用小锅煮沸,里面加入的都是鲜肉,这样就给米线鲜和香的特
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    梅干肉怎么做1.购买成熟黄梅。一定要挑选最优质的原料,如果有伤痕、有虫眼、有斑点的东西,要除去不良品。使用的容器一定要消毒。2.除掉梅子的蒂。这时请注意,
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    如何做酱油鸡用料:土鸡1只、八角、花椒少许、干辣椒几颗(可放可不放,依个人口味)调料:半碗老抽、冰糖、少许盐、酒、生抽、姜、(按个人口味,可放几颗干辣椒
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    骨头饭的做法原料:汤骨头,胡萝卜,小葱,蒜,八角,盐,西兰花,花菜,枸杞,酱油,蚝油,花生油,水淀粉。做法:.锅内加冷水,烧开,放入汤骨头,煮3-5分钟,
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    脆皮玉米是2015年才流行起来的一种玉米的新吃法,他们用面粉裹着玉米,并炸的黄灿灿的,味道很香。话不多说,我们还是来了解一下吧。脆皮玉米做法玉米(鲜)400克。
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    港式炒饭如何做港式炒饭又名香港炒饭是一类似于扬州炒饭的食品,但其来源暂不可考,在香港当地一般的餐厅都没有名为“港式炒饭”的食品供应。而在台湾巷弄里的小
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    糖醋里脊怎么做蓬松外焦里嫩做法:1.将里脊切成小拇指状粗条,放入碗中,加入盐、鸡精、鸡蛋白、白酒抓匀后腌制10-15分钟。2.蒜切成蓉,番茄沙司、白砂糖、白醋备
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    铁板炒面的做法,怎样做铁板炒面一、食材:  油面200公克,素火腿丁60公克,蕃茄2个,蘑菇片100公克,青椒丁10公克,黄甜椒丁10公克,植物性奶油1大匙,素高汤
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    土鸡米线的汤怎么做的一般是按照先生后熟先荤后素的顺序放,这里给您提供两个简单的资料,介绍一下过桥米线.祝胃口好!资料一:过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组
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